Cantinahdemia nasce da un'idea di un team affiatato di professionisti nel settore della ristorazione e dell'intrattenimento.

Il locale è strutturato su due livelli: il piano superiore è attrezzato alla ristorazione e distribuito su tre sale completamente indipendenti; il piano inferiore invece è un'esclusivo disco club che anima le notti pescaresi.

Il ristorante è aperto tutti i giorni dal Lunedì al Sabato.
Il Disco Club è aperto il Mercoledì, Venenerdì e Sabato.